Il Ristorante

Il Ristorante Silos è un locale che si trova a Castellammare del Golfo, in provincia di Trapani, in una zona turistica d’eccellenza, dotato di una comoda sala interna per i mesi invernali e di una suggestiva terrazza vista mare dove è possibile mangiare durante la stagione estiva godendo di un panorama mozzafiato. 

Il ristorante presenta una location unica nel suo genere, grazie alla sua particolarissima forma circolare dovuta alla funzione originaria della struttura e da cui deriva il nome ‘Silos’: fino a trent’anni fa, infatti, veniva utilizzata come raccoglitore di vino e che, tramite dei condotti che attraversano la ripida scogliera, serviva a a caricare il vino o il mosto sulle navi.

Al Ristorante Silos avrete l’occasione di riscoprire i sapori più autentici e genuini della cucina tradizionale siciliana e mediterranea, con tante specialità a base di pesce, tra cui antipasti, primi piatti e grigliate miste, capaci di soddisfare anche i palati più esigenti.

Nel nostro menù sono presenti anche numerosi piatti a base di carne, il tutto accompagnato da una vasta carta di vini tipici siciliani